86年拉菲是過(guò)期酒嗎?
紅酒的保質(zhì)期,國(guó)內(nèi)一般為10年,國(guó)外則沒(méi)有保質(zhì)期限,講究年份。 82年的拉菲不會(huì)過(guò)期,因?yàn)?2年這個(gè)年份是拉菲的世紀(jì)年份,出產(chǎn)非常高品質(zhì)的葡萄,加之適宜的釀造環(huán)境和高超的釀造工藝,讓拉菲得以成為頂級(jí)紅酒。 紅酒也就是葡萄酒,一般的紅酒,它的保質(zhì)期為10年,經(jīng)常喝紅酒的朋友應(yīng)該知道,而且和白酒一樣,也是越陳越香,不存在過(guò)期這種事情,那為什么還有這個(gè)保質(zhì)期呢? 那是因?yàn)橐话愕募t酒在原料挑選上存在一定差距,而且生產(chǎn)工藝可能也存在著不足,種種原因讓他們不得不寫(xiě)上保質(zhì)期,而且紅酒經(jīng)過(guò)3-5年的存放后,它的口感會(huì)更加的豐滿協(xié)調(diào),香味更濃。品質(zhì)越高的紅酒,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)口感就越好。
82年的拉菲生產(chǎn)多少?
82年的拉菲生產(chǎn)18萬(wàn)~24萬(wàn)瓶之間。1982年是最難得的好年份,1982年的夏季波爾多的氣候是炎熱而不干燥,使幾乎沒(méi)有什么雨水,使得葡萄的質(zhì)量非常之好。這個(gè)年份所釀造出來(lái)的葡萄酒也受到全世界葡萄酒收藏者的一致好評(píng),相對(duì)而言價(jià)格也自然要貴一些。
“82年拉菲”已經(jīng)早已因港劇成為國(guó)人心目中的“神酒”,但已經(jīng)過(guò)去40年的時(shí)間,如今市面上依舊有82年拉菲流通,至今都沒(méi)有被喝完,那到底82年拉菲一共生產(chǎn)了多少瓶呢?實(shí)際產(chǎn)量?jī)H有18萬(wàn)瓶,卻被國(guó)內(nèi)秀出幾百萬(wàn)的產(chǎn)量,當(dāng)然大多都只是交易,確實(shí)存在沒(méi)有被喝的藏品。 82年拉菲僅有18萬(wàn)瓶 拉菲作為法國(guó)五大一級(jí)酒莊之首,世界聞名的葡萄酒名莊,在國(guó)內(nèi)被熟知還是因?yàn)?0年代的港劇,發(fā)哥的“來(lái)一瓶82年拉菲”更是深入人心,但到如今已過(guò)去40年之久,卻依舊在流通,讓人不禁想問(wèn)82年拉菲一共生產(chǎn)了多少瓶? 由于1982年是個(gè)世紀(jì)絕好年份,氣候條件非常適合葡萄生長(zhǎng),令82年拉菲不僅成為公認(rèn)的極 品紅酒,而且產(chǎn)量也要比往年更高,產(chǎn)量達(dá)到18萬(wàn)瓶左右。根據(jù)慣例,酒莊一般會(huì)窖藏10%,而82年紅酒因品質(zhì)突出,實(shí)際窖藏15%。 82年拉菲上市之后,當(dāng)年的收藏就達(dá)到上市量的20%,91年達(dá)到適飲期后,年均銷售1.5萬(wàn)瓶,但絕大部分都是被歐洲上流社會(huì)消費(fèi),實(shí)際進(jìn)入到國(guó)內(nèi)的82年拉菲非常少,普遍認(rèn)為數(shù)量不過(guò)萬(wàn)。 但也因?yàn)閿?shù)量極為有限,所以其價(jià)值也直線攀升,峰值時(shí)期在國(guó)內(nèi)近10萬(wàn)元,到如今度過(guò)高峰期,收藏價(jià)值下降,令市面上的價(jià)格下跌,但依舊在4-5萬(wàn)元一瓶,遠(yuǎn)比一些名酒的價(jià)格要高。 82年拉菲僅生產(chǎn)18萬(wàn)瓶,進(jìn)入國(guó)內(nèi)的更是少之又少,國(guó)內(nèi)炫耀的卻高達(dá)300萬(wàn)之巨,但其實(shí)絕大多數(shù)都是假酒或者是空瓶,據(jù)了解空瓶的售價(jià)就高達(dá)4000元,當(dāng)然市場(chǎng)上82年拉菲確實(shí)沒(méi)有喝完,因?yàn)槭詹丶也挥?jì)其數(shù),遇到如此優(yōu)質(zhì)的紅酒也舍不得喝,所以82年拉菲一直都有流通。
1982年,拉菲莊園產(chǎn)的葡萄酒其實(shí)并不高,只有18萬(wàn)瓶,這18萬(wàn)瓶有10%-15%被莊園自己收藏,剩下的16萬(wàn)瓶中有20%又被一些其他土豪收藏,他們都拿好后,剩下的才拿到市場(chǎng)瓜分。 剩下的3萬(wàn)多瓶顯然不夠全世界瓜分40年,早在1995年,市場(chǎng)上只剩下2萬(wàn)多瓶82年拉菲,流入到中國(guó)市場(chǎng)的也只有幾千瓶而已。
拉菲85年為什么出名?
拉菲85年出名主要原因是85年的自然條件接近完美,不光是拉菲,還有其它不少的波爾多酒莊都在85年釀出了完美的酒,所以85年又被稱為波爾多的“世紀(jì)靚年”。
拉菲的85年因?yàn)槠咸哑焚|(zhì)出名的: 拉菲紅酒,是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國(guó)波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。 以上就是拉菲的85年因?yàn)槠咸哑焚|(zhì)出名的。
85年并不算是法國(guó)波爾多的經(jīng)典年份,但是85年拉菲的酒標(biāo)很獨(dú)特,為了紀(jì)念哈雷彗星飛近地球,85年拉菲酒標(biāo)上印有哈雷彗星的圖案。
82年拉菲是什么酒?
1. 明確結(jié)論:82年拉菲是一款波爾多葡萄酒中的佳釀,屬于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)的一等莊酒,是世界著名的紅酒品牌之一。 2. 解釋原因:拉菲酒莊位于法國(guó)波爾多的梅多克產(chǎn)區(qū),是波爾多最著名的酒莊之一。而波爾多左岸的梅多克產(chǎn)區(qū)是世界上著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,出產(chǎn)的酒多以葡萄種類喇家、品質(zhì)優(yōu)良、適合陳年為特點(diǎn),其中一等莊酒則是這個(gè)地區(qū)最頂尖的紅酒。82年的拉菲正好屬于一等莊酒,品質(zhì)非常高。 3. 內(nèi)容延伸:拉菲酒莊創(chuàng)建于16世紀(jì),至今已有500多年的歷史。酒莊占地120公頃,擁有三個(gè)葡萄園:拉菲葡萄園、卡伯那葡萄園和皮查恩葡萄園。拉菲酒莊的葡萄種植區(qū)域以喇家葡萄為主,同時(shí)還有一部分的梅洛葡萄和品麗珠葡萄。這些葡萄種植在梅多克產(chǎn)區(qū)的石質(zhì)沙土、礫石和泥炭質(zhì)土壤中,成熟后會(huì)采用傳統(tǒng)的手工收獲方式,以確保葡萄的品質(zhì)和完整性。 4. 具體步驟:品嘗82年的拉菲需要先將酒瓶豎立數(shù)小時(shí),讓底部的沉淀物沉淀到瓶底。之后,用一個(gè)酒塞鉗或酒塞刀打開(kāi)酒瓶,將酒倒入一個(gè)醒酒器中。將醒酒器放置在室溫下30分鐘左右,讓酒充分與空氣接觸進(jìn)一步醒酒。最后,倒入適量的酒到一個(gè)適合品鑒的酒杯中,先聞香味,再品嘗口感和口感。82年拉菲的顏色深紅,味道有濃郁的黑加侖子、咖啡和薄荷香氣,口感醇厚柔順,回味悠長(zhǎng)。
法國(guó)拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982紅葡萄酒這是一款1990年拉菲的濃縮版,也是1959年拉菲年輕時(shí)的影子.酒呈現(xiàn)深寶石紅色邊緣光亮透明,香氣濃郁,有焦糖,植物,煙熏,雪松,鉛筆芯,黑醋栗和泥土的氣息.伴隨著濃郁香氣的是飽滿豐富清新的酒體,低酸.在封閉醒酒器中呆上6-8小時(shí),她將為你帶去愉悅的口感,但仍需要5-8年來(lái)達(dá)到成熟.她的貯藏能力保持50-60年.這款經(jīng)典的拉菲既不像1982年拉圖那樣肥碩凝集,也不像1982年木桐那樣復(fù)雜迷人,但她一直都是是最棒的。
是法國(guó)紅酒的代表。而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得葡萄的質(zhì)量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng),因此也非常的昂貴。1982年這個(gè)年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品質(zhì)相近就可以稱為82年的拉菲。
8拉菲是一款紅酒 這款酒是波爾多葡萄酒中的頂級(jí)酒之一,它的獨(dú)特風(fēng)味和口感是由于它來(lái)自于擁有溫暖氣候和肥沃土壤的法國(guó)的拉菲酒莊 而8份則被視為優(yōu)秀的年份之一,同時(shí)也是一個(gè)相對(duì)較早的年份,因此價(jià)格昂貴 如果你是紅酒愛(ài)好者,可以嘗試品嘗這款精美的紅酒,在品鑒其獨(dú)特風(fēng)味的同時(shí),對(duì)比各年份的拉菲葡萄酒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,82年拉菲指的是1982年生產(chǎn)的法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的拉菲酒莊出產(chǎn)的葡萄酒,是一款頂級(jí)的紅葡萄酒。它被認(rèn)為是拉菲酒莊歷史上的經(jīng)典之作,是世界頂級(jí)葡萄酒之一,深受收藏家和葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。
82年拉菲為啥這么珍貴?
首先,82拉菲的品質(zhì)非常好,高品質(zhì)的葡萄,高超的釀造工藝,釀制出來(lái)的拉菲葡萄酒幾乎達(dá)到了巔峰。加上羅伯特·帕克的豪賭,眾多酒迷對(duì)82拉菲的執(zhí)著追求,品牌營(yíng)銷和市場(chǎng)推廣、炒作等,造成了82拉菲的昂貴。 1982年的波爾多擁有葡萄成熟的完美氣候條件——夏季炎熱不干燥,使葡萄擁有非常好的成熟度;采收季陽(yáng)光燦爛無(wú)雨水,保障了葡萄在最好狀態(tài)下進(jìn)行采收。這樣一來(lái),1982年也就成了近五十年來(lái)的波爾多“世紀(jì)年份”,賣的貴也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)牧恕?1982年拉菲得到羅伯特·帕克一百分的評(píng)價(jià),讓他因此一舉成名,他的追隨者日益增多,影響力不可同日而語(yǔ)。82年的拉菲改變了帕克的命運(yùn),作為一個(gè)優(yōu)秀的酒評(píng)家,帕克也改變了許多葡萄酒的命運(yùn)。這樣的歷史性轉(zhuǎn)折,這樣的高分名酒,羅斯柴爾德家族再稍微鼓吹一下,82年的拉菲何愁賣不出高價(jià)呢!
拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來(lái)的葡萄酒,因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。
最大區(qū)別就是正牌酒跟副牌酒的區(qū)別拉菲古堡的葡萄采自拉菲莊園最好的葡萄進(jìn)行釀制的,因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的追求與文化的傳承,對(duì)釀酒標(biāo)準(zhǔn)是非常苛刻的。
正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來(lái)自的葡萄園不同(同一葡萄園,但樹(shù)齡不同);橡木桶內(nèi)陳釀時(shí)間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達(dá)24個(gè)月,副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個(gè)月);酒的商標(biāo)不同;酒質(zhì)不同;價(jià)格也不同。 市場(chǎng)上各種拉菲魚(yú)龍混雜,正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標(biāo)上有Chateau Lafite Rothschild字樣,俗稱“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式從平均樹(shù)齡45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄,來(lái)生產(chǎn)“大拉菲”,不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄樹(shù)上結(jié)出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”),小拉菲的正標(biāo)名稱為“Carraudes de Lafite Rothschild”。
正牌拉菲紅酒有拉菲莊園的圖標(biāo),而副牌拉菲紅酒既有拉菲莊園的圖標(biāo),底角又有黃藍(lán)圖紋,正牌拉菲是用新橡木桶釀制24個(gè)月,而副牌拉菲是用舊橡木桶釀制12個(gè)月。
喝杯紅酒,正牌和副牌的區(qū)別在于,正牌的拉菲紅酒上的條碼可以查詢到真實(shí)的廠家記錄以及生產(chǎn)年份,而副牌的則沒(méi)有,正牌的拉菲紅酒,酒質(zhì)清澈,沒(méi)有沉淀物,而且倒在酒杯中,有明顯的掛杯痕跡
1.拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )屬法國(guó)波爾多五大名莊之一,其品質(zhì)和一級(jí)酒莊的地位早已無(wú)可置疑。 2.1982年以來(lái),釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。 3.副牌酒的名字來(lái)自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地,此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購(gòu)入。 4.由于它含有的美樂(lè)的比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺(tái)地的風(fēng)土特征,它又具有獨(dú)特的個(gè)性。 5.19世紀(jì)時(shí),卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷售的, 后來(lái),卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲堡( Ch。 6. Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開(kāi)始被稱為“卡許阿德磨坊”,從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。 7.平均年產(chǎn)量為2萬(wàn)箱至3萬(wàn)箱,由于采用了和拉菲一樣的苛刻標(biāo)準(zhǔn),副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場(chǎng)價(jià)位,接近正牌拉菲的一半,根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。
1、不同的質(zhì)量: 拉菲純正的葡萄酒是用拉菲莊園最好的葡萄制成的,而且釀酒標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,因此質(zhì)量和價(jià)格都相對(duì)較高。 有些葡萄的質(zhì)量不是很高,不能滿足純正葡萄酒要求的那些葡萄將被用于生產(chǎn)二級(jí)葡萄酒,因此其質(zhì)量和價(jià)格將大大低于純正葡萄酒。 2、不同的酒標(biāo) 拉菲的正宗英文徽標(biāo)是指拉菲莊園。 拉菲輔助卡的英文徽標(biāo)是指拉菲輔助卡; 裝瓶位置不同。 拉菲酒莊裝瓶地點(diǎn)的英文標(biāo)志意味著在酒莊內(nèi)裝瓶。
1、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE,譯為酒商裝瓶。
大拉菲是指正牌拉菲,小拉菲就是副牌拉菲,它們之間相差的很明顯,比如2004的小拉菲目前市面上的參考價(jià)格是1800-2000元之間,但大拉菲就是2倍以上的價(jià)格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745,那小拉菲就是325!副牌酒CarruadesdeLafite,其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,就叫做Carruades,自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前,拉菲莊園副牌酒叫做MoulindesCarruades,Moulin是磨坊的意思,全名可解釋為Carruades內(nèi)的磨坊,它與拉菲莊園正牌酒分開(kāi)銷售的。 后來(lái),Carruades越來(lái)越頻繁地用來(lái)標(biāo)識(shí)拉菲的副牌酒,它正式更名為CarruadesdeLafite。
一瓶拉菲多少錢?
拉菲有三種: 第一種:法國(guó)五大名莊中的拉菲正牌酒Chateau Lafite Rothschild,專賣店行貨價(jià),最普通的年份也要10000人民幣起,82年、2000年、2009年等好年份的拉菲正牌則要更高。 第二種:拉菲莊園的副牌酒:小拉菲Carruades de Lafite近年來(lái)價(jià)格暴跌,專賣店行貨價(jià)只需3000多了,幾年前則要七八千。第三種:拉菲系列(Domaines Barons de Rothschild):不是真正意義上的拉菲,只是貼牌拉菲,產(chǎn)自世界各個(gè)產(chǎn)酒國(guó),如南非、智利、波爾多大區(qū)等等,都有羅斯柴爾德家族的logo,非五大名莊中的拉菲莊園出產(chǎn)。價(jià)格各種不等,幾乎沒(méi)有1000元以上的。
1978年拉菲,售價(jià)7000元。1982年拉菲,售價(jià)49800元1983年拉菲,售價(jià)7420元。1985年拉菲,售價(jià)8320元。1986年拉菲,售價(jià)18200元。1987年拉菲,售價(jià)5288元。1988年拉菲,售價(jià)9856元。1989年拉菲,售價(jià)9856元。 1990年拉菲,售價(jià)12458元。1991年拉菲,售價(jià)8600元。1993年拉菲,售價(jià)7706元。1994年拉菲,售價(jià)6452元。1995年拉菲,售價(jià)9368元。1996年拉菲,售價(jià)18500元。1997年拉菲,售價(jià)8878元。1998年拉菲,售價(jià)9368元。1999年拉菲,售價(jià)7560元。 2000年拉菲,售價(jià)36000元。售價(jià)2001年拉菲,售價(jià)11999元。2002年拉菲,售價(jià)6450元。2003年拉菲,售價(jià)16900元。2004年拉菲,售價(jià)13999元。2005年拉菲,售價(jià)15999元。2006年拉菲,售價(jià)11200元。2007年拉菲,售價(jià)7588元。2008年拉菲,售價(jià)14599元。
截止到2019年12月12日,82年拉菲五六萬(wàn)一瓶。 自上世紀(jì)90年代起,香港影視劇中頻繁出現(xiàn)的一句經(jīng)典臺(tái)詞,讓1982年份的法國(guó)拉菲古堡紅酒成為國(guó)人心目中向往的奢侈品牌,備受追捧,單瓶零售價(jià)曾經(jīng)被炒到一直以來(lái),82年拉菲的購(gòu)買量都非常大,所以想在市場(chǎng)上買到82年拉菲是非常困難的。而82年拉菲的價(jià)格卻是在一直增長(zhǎng),在2003年的時(shí)候,82年拉菲紅酒的價(jià)格約在1萬(wàn)多人民幣左右,在2011年的時(shí)候約為5萬(wàn)人民幣,而近兩年的價(jià)格已經(jīng)接近6-7萬(wàn)元。人民幣。
正牌法國(guó)紅酒拉菲價(jià)格大拉菲,大概在幾千到上萬(wàn)元,所以最便宜的正牌拉菲也需要幾千元。如果大家有渠道的話,可以買一些拉菲期酒,拉菲期酒的價(jià)格可能會(huì)相對(duì)便宜一些。副牌法國(guó)拉菲紅酒(小拉菲)的價(jià)格也在幾千元左右,有一些質(zhì)量好的小拉菲紅酒價(jià)格甚至在上萬(wàn)元左右。當(dāng)然,還有一些拉菲旗下的紅酒,價(jià)格在幾百甚至是幾十元左右。